گفتار ۲ فصل ۲ زیست دهم :
یاخته های معده:
۱)یاخته های پوششی سطحی مخاط معده⬅
الف)ترشح مخاطی زیاد:بسیار چسبنده/پوشاندن مخاط معده
ب)ترشح بی کربنات:قلیایی/محافظت از مخاط معده در مقابل اسید معده
۲)انواع یاخته های غده ی معده⬅
الف)یاخته ترشح کننده مخاط:ماده مخاطی زیاد/ بسیار چسبنده/پوشاندن مخاط معده
ب)یاخته اصلی:ترشح انزیم لیپاز [ "شروع" گوارش لیپیدها] و پروتئاز [پپسینوژن غیر فعال که در حضور اسیدکلریدریک به پپسین فعال تبدیل میشود]
ج)یاخته کناری:
۱)ترشح اسیدکلریدریک(HCL)⬅تخریب کننده ویتامین B۱۲/تبدیل پپسینوژن به پپسین
۲)عامل داخلی⬅گلیکوپروتئین/حفاظت از B۱۲ در مقابل انزیم و اسید
۳)یاخته ترشح کننده ی هورمون:گاسترین/ترشح به خون/تنظیم فعالیت دستگاه گوارش
ترشحات معده:هرچیزی که معده ترشح میکنه حتی گاسترین
شیره معده:ترشحات برون ریز معده (نه گاسترین)
کیموس معده:شیره معده+غذا
تخریب یا برداشتن بافت معده⬅عدم ترشح عامل داخلی⬅عدم جذب B۱۲ در روده باریک⬅عدم ساخت گویچه های قرمز در مغزاستخوان⬅کم خونی خطرناک
یاخته های کناری معده از سایر غدد معده بزرگتر است
یاخته های اصلی در انتهای حفره های معده قرار دارند.
تهیه و تنظیم : پریسا ربانی
ویژه سال یازدهم
